Pannkakor

4 portioner

Ingredienser:

3 ägg
3 dl vetemjöl
5 dl mjölk
½ tsk salt
½ tsk socker

Gör såhär:

Häll hälften av mjölken i en bunke.
Tillsätt mjölet medan du vispar.
Häll därefter i resten av mjölken.
Tillsätt äggen - ett i taget.
Strö i salt och socker.
Vispa.

Grädda i stekpanna på mellanvärme.