Beef Teriyaki

Ingredienser:

400 g ryggbiff
1 dl soya
1 dl farinsocker
1 pressad vitlöksklyfta
4,5 dl ananasjuice
½ färsk ananas
4 grillspett

Gör såhär:

Skär köttet i ca 2,5 cm stora kuber.
Gör marinad genom att blanda jucie, soya, farinsocker och vitlök.
Låt köttet ligga i marinaden i ca 2 timmar i kylskåpet.
Skär ananasen i lagoma bitar och trä biff och ananas om vartannat på grillspetten.
Bryn på hög värme på alla sidor och sänk sen värmen. (Alt. grilla)
Servera med klyftpotatis!