måndag 7 december 2009

Edwards Hundragodis

Minst 30 bitar

I en bunke:

6,5 dl vetemjöl
4 dl florsocker
1 dl o´boy
1 dl kakao

I en kastrull:

125 g margarin/smör
5,75 dl strösocker
1,75 dl vatten

Gör såhär:

1. Blanda mjöl, florsocker, kakao och o´boy i bunken.
2. Smält margarin, strösocker och vatten i kastrullen. Låt koka ett par minuter.
3. Häll de varma ingredienserna över de torra och rör om ordentligt. Det blir snabbt en jämn och ganska tjock smet. OBS: Stelnar rätt fort, så ta inte för lång tid på er :)
4. Häll smeten på bakplåtspapper och fördela den jämt i form av en rektangel.
5. Skär i rutor och strö över florsocker eller cocos, vad du känner för! Förvara svalt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar