Kycklinggryta a la Linneas Skafferi

Ingredienser:

1 kg kyckling
2 stora vitlöksklyftor
1 ölkorv
1 l kycklingbuljong
2 dl grädde
salt
peppar

Gör såhär:

Finhacka vitlök och skär korven i småbitar.
Stek hastigt i en gryta.
Slå på buljongen och lägg i kycklingen.
Koka minst 30 minuter, gärna längre!
Slå sen över grädden och koka tills såsen tjocknat något.
Krydda efter smak.