onsdag 27 januari 2010

Värmande kycklinggryta

Ingredienser:

1 kg kycklingfilé
3 starka korvar (typ chorizo)
2 vitlöksklyftor (om man vill)
Kycklingfond
Vatten
2 ½ dl matlagningsgrädde

Gör såhär:

Tärna kycklingen och skär korven i bitar.
Stek korven snabbt och ha ner kycklingen i pannan.
Häll på kycklingfond och vatten och låt koka tills kycklingen är klar.
Sist av allt häller du över grädden och låter det koka ihop så såsen tjocknar.
Servera med ris och grönsallad.

Bild kommer!